洁净车间又称净化车间、无菌车间、无尘车间、GMP车间。这篇文章是希格用10年的装饰施工经验总结出来的。欢迎阅读
一、洁净厂房装修要求
1。车间内所有建筑应坚固耐用,易于维修和清洁,并具有防止食品、食品接触面和内包装材料受到污染(如有害动物的入侵、栖息地和繁殖)的结构。为防止交叉污染,应分别设置人员通道和材料运输通道。每个通道应配备防虫设施,如气幕(即风幕)或双向弹簧门和电子灭蝇器
3。管道、门、窗和通向室外的通风通道周围的缝隙必须完全填满,所有窗户、通风口和风扇开口应配备防护网
4。生产车间的高度应满足工艺和卫生要求,以及设备安装、维护和保养
2、地面和排水的需要? 地面应铺设无毒、不透水、不吸水、防滑、无裂缝、易于清洁和消毒的建筑材料(如耐酸砖、水磨石、混凝土等),地面应有适当的坡度(最好为1.0~1.5%)
3、屋顶和天花板? 1.屋顶和天花板应涂覆或装饰浅色材料,这些材料不吸水、表面光滑、无毒、防霉、耐腐蚀、易于清洁,可减少结构中的冷凝和滴水
2。暴露在外的食品和食品接触面上方不得有蒸汽、水、电气等辅助管道,以防止灰尘或冷凝水落入
4、车间的墙壁和窗户应采用无毒、防霉材料,墙壁和窗户应采用无毒、防霉材料
2。所有门窗结构应采用防锈、防潮、易清洁的密封框架
5、采光和照明设施? 车间应有足够的自然采光或人工采光。加工场所工作面混合照度不低于300lx,配料灌装车间工作面混合照度不低于800lx
6、空气处理及净化设施? 1.车间必须配备有效的通风设备。气流方向应从洁净区流向非洁净区。采用机械通风时,换气次数应大于3次/小时
2。洁净车间的温度应控制在15~27℃,湿度应控制在50%
3以下。洁净车间入口处应设置人员和材料的净化设施。